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Championnat du Chocolat in Koblenz

Wir waren als Unterstützer der Konditoren dabei

Die außergewöhnliche Veranstaltung im Kurfürstlichen Schloss zu Koblenz war ein voller Erfolg. Mit einer Mischung aus Information, kulinarischem wie auch optischem Verwöhnprogramm konnten über 5.000 Besucher gezählt werden. Ein gelungener Auftakt, der 2019 unbedingt fortgesetzt werden soll. Erstmalig trafen am 3. und 4. März 2018 Lehrlinge und  Meister des Konditorenhandwerks sowie Chocolatiers zusammen, um den Wettbewerb "Schokolade trifft Fantasie" zu gewinnen. 

Sowohl eine Fachjury als auch das Publikum beurteilten die Schaustücke. Beide Preise gingen an Lucia Kranz, Konditormeisterin aus Mendig, mit ihrer Schöpfung "Creation mystique".

Wir freuen uns mit den Organisatoren und den Gewinnern über die gelungene Veranstaltung!

Die Video-Zusammenfassung der "Schokoladen-Träume im Schloss" finden Sie hier https://www.youtube.com/watch?time_continue=4&v=gANn4fevAOE

Die strahlende Gewinnerin des Freestyle-Wettbewerbs Lucia Kranz

Quelle: HWK Koblenz