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Kontakt: Tel: 0731 / 70 79 -10 Fax: 0731 / 70 79 -142 Mail: info@pfersich.de |
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Öffnungszeiten: Mo-Do 8:00 - 16:30 Uhr Fr 8:00 - 15:30 Uhr |
Frischdienst
Wir liefern Ihnen frische Milchprodukte aus Alpenmilch in
GV-Spitzenqualität!
Konventionelle und Biologische Ware!
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beste Rohstoffe für meisterhafte Verarbeitung
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Ihre Frischdienst -
Ansprechpartner:
| Rebecca Martin | ||
| Tel.: 0731 / 70 79 1-144 |
oder per E-Mail
...hier
ein Auszug aus unserem Frische-Programm:
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MILCHPRODUKTE "Berchtesgadener Land" |
| Frische Vollmilch 3,5%
Fett schonend pasteurisiert |
10 Liter Mehrwegeimer |
| Haltbare Milch 3,5%
Fett und 1,5% Fett ultrahocherhitzt, homogenisiert |
12x1 Liter Tetra Slim mit Perforation |
| Schlagrahm in
Konditorenqualität 32% Fett höchste Werte für Aufschlagvolumen und Standfestigkeit; mit einem sehr schonenden Rahmverfahren hergestellt; DLG geprüft Spitzenqualität |
5 Liter PE Schlauch im Karton |
| Speisequark
in bester Konditorenqualität 0,2% Fett hoher Eiweiß- und Trockenmassegehalt beste Back- und Verarbeitungseigenschaften |
5 kg Mehrwegeimer 10 kg Mehrwegeimer |
| Joghurt mild
3,5% Fett mit wertvollen Biogarde-Kulturen, cremig gerührt |
5 kg Mehrwegeimer |
| Sauerrahm 10% Fett, gerührt | 5 kg Mehrwegeimer |
| Buttermilch 0,7% Fett | 5 kg PE Schlauch im Karton |
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BIO-PRODUKTE |
| BIO-Milch
haltbar 3,5% Fett und 1,5% Fett
"Berchtesgadener Land" naturlicher Geschmack durch sanfte Erhitzung |
12x1 Liter Tetra Slim mit Recap |
| BIO-Milch "Naturland" | 5 Liter Eimer |
| BIO-Sahne 32% "Naturland" und "demeter" | 5 Liter Eimer |
| BIO-Speisequark "Naturland" und "demeter" | 5 kg Eimer |
| BIO-Emmentaler gerieben "Bioland" | 1 kg Beutel |
| BIO-Joghurt "Naturland" und "demeter" | 5 kg Eimer |
| BIO-Schmand "demeter" | 10 kg Eimer |
| BIO-Schwedenmilch "demeter" | 5 Ltr. Eimer |
| BIO-Butter "Bioland" und "demeter" | 10 kg Karton |
| BIO-Tourierbutterplatte "kbA" | 10 x 2 kg Karton |
| BIO-Vollei "Wiesenhof" Kl. A | 12 x 1 Liter Tetra Pack |
wir haben verschiedene Bio-Frischdienst Handelswaren im Sortiment, bei Interesse fragen Sie nach! Wir beraten Sie gerne! |
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KÄSE |
| Gouda in Scheiben (50x20gr.) | 1 kg Packung |
| Gouda "Tilbury" gerieben | 2 kg Beutel |
| Emmentaler Typ 45% gerieben | 1 kg Beutel |
| Mozzarella in Stangen | 1 kg Stange |
| Mozzarella 45% geschnitten | 500gr. Packung |
| Weichkäsebrot 60% (Camembert) | Stange à 900gr. |
| Edamer 40% geschnitten | 1 kg Packung |
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EI-PRODUKTE |
| Vollei "Eifix" Wiesenhof | 12 x 1 Liter Karton |
| Vollei flüssig "Ratioback" | 10 Liter Bag in Box |
| Eigelb "Eifix" Wiesenhof | 12 x 1 Liter Karton |
| Eiweiß - Konditor "Eifix" Wiesenhof | 12 x 1 Liter Karton |
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BACKHEFE |
| Backhefe Uniferm | 20 x 500gr. im Karton |
| Backhefe "Harmer Hefe" | 20 x 500gr. im Karton |
| Backhefe-Würfel | 24x42gr.Pck. im Karton |
VERSCHIEDENES |
| Markenbutter "Süßrahm" | 40 x 250gr. im Karton |
| Markenbutter "mildgesäuert" | 40 x 250gr. im Karton |
| Haltbare Vollmilch 3,5% Fett "Naarmann" | 10 Liter Bag in Box |
| Kaffeesahne 10% | 240 x 7,5gr. im Karton |
| Kondensmilch 7,5% | 12 x 1 Liter Karton |
| Landlob Cacao Drink (500 ml Flasche) | 12 x 500ml. im Karton |